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香菇雞湯

材料：土雞、香菇、紅棗、生姜、料酒、鹽、安記清雞湯濃縮高湯做法：1、土雞洗凈剁成...



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材料：土雞、香菇、紅棗、生姜、料酒、鹽、安記清雞湯濃縮高湯
做法：
1、土雞洗凈剁成小塊，氽燙后撈起；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松，
2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，按1:30比例加入安記清雞湯濃縮高湯，燒開后用小火燉1個小時。
3、最后放鹽調勻即可。
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